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磅蛋糕裡的水果乾全部為天然製品，不加任何人工色素，除了品嚐水果原有的風味外也可以吃的很安心!
芒果乾:使用南化愛文芒果，一顆芒果對半切，去皮去子後，精心烘焙而成，大約10公斤芒果才可以做成1公斤芒果乾不使用防腐劑精心烘焙而成，採用最天然方式在低溫下製作而成，並用烤箱低溫烘烤20小時以上，中途不斷翻面，以達到不使用香料的目的。
鳳梨乾:採用品質較好的牛奶鳳梨，而不是一般的土鳳梨，所以不管在酸甜度、香氣都是非常濃郁的口感。
牛蕃茄乾:採用大顆的牛蕃茄採不去皮的方式，與麥芽糖一起熬煮，煮熟後的蕃茄茄紅素更利於吸收，而牛蕃茄營養素含量又高於一般蕃茄。
龍眼乾:純天然人工曬製而成。
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